Ou est l'écho de l'amour

cũng được

bom thư

Vừa nhận được bức thư ông ngoại giả danh Phan Trà My gửi cho cô meo với nội dung khủng bố như sau (mời các bạn ấn vào chim - ảnh bức thư có con chim bên dưới ý  cho nó to ra để xem cho rõ =)) ):

Giờ mới nhớ ra "xin" của ông 5 gói sữa tươi làm bánh, mồm cứ kêu con đi mua bây giờ  (4 lần) nhưng vẫn chưa mua thật hí hí

Mình thật là hồ đồ
Đến chơi nhà một đứa bạn, đứng cạnh một cháu học lớp 7 trông rất xì tai với cái đầu vuốt lông nhím dựng ngược một bên nhuộm vàng ươm, thấy mình có vẻ hỏi han được ông cháu liền dở sách dở vở ra xem rồi cháu tranh thủ hỏi một câu: "Cô ơi tại sao rượu mở nắp để sau một thời gian nó lại cạn đi một ít".
Mình đúng là tiểu hồ đồ, chẳng xem cháu học phần gì của môn nào mà chỉ  thấy hỏi câu nghe ngứa tai quá chả kiềm chế được nên làm ngay cho một câu: " mở nắp ra thì bọn nó uống nó hết rồi lại chả cạn".
huhu, đứa bạn đang ở buồng ngoài nghe thấy cười sặc sụa :)) =)) Hic, lúc đấy mới liếc xuống vở cháu mới thấy cháu đang học vật lý lớp 7 về hiện tượng bay hơi.
:))
nghỉ hè lục tốn quá,

12h đêm

CáoJ và các fan hâm mộ :))
Đúng là nghỉ hè chán nhè, người ta ăn nên làm ra, còn mình  ăn thì nên mà làm không ra
...
Bước vào nhà hàng thịt rắn ở làng rắn Lệ Mật, sau một hồi hai thằng đầu têu xem và chọn rắn. 5 đứa chọn 2 con rắn ráo khá to, giá cả phải chăng. Nhà hàng cho người cầm móc câu hai con rắn rồi cầm đầu nó đập đánh bốp cái vào tường, con rắn đã mềm nhũn lại càng mềm nhũn hơn. Ai yếu bóng vía thì không nên xem màn trình diễn thịt rắn, trông hơi giã man Chỉ nên ăn. Tiếp ngay sau đó, một con dao trổ nhọn chọc thẳng vào gần đầu rắn, cắt tiết cho vào cốc rượu, rồi móc hai quả tim để vào đĩa. Quả tim rắn bé bằng ngón tay út vẫn phập phồng phập phồng cho đến lúc bên lên bàn ăn. Hai con răn đã bị thịt, ba gáo nước sôi sùng sục đổ vào rắn để tuốt da cho nhanh và rắn được cho vào chế biến thành mười món:
1/3 chai rượu tiết rắn đỏ nòm với hai quả tim rắn phập phồng thỉnh thoảng như quẫn quá nhảy cả lên khỏi đĩa - mình không uống - no comment
1/3 chai rượu mật rắn xanh lè - mình cũng không uống - no comment. Chỉ diệt mồi thôi và mồi gồm có 10 món:
Đầu tiên là súp rắn . khá ngon
Theo sau là rắn xào sả ớt rau dăm ( đi ăn cái gì lạ là mềnh phải lật hết lên xem vị nó trộn vào những cái gì): thịt rắn dòn, ngọt, mềm, tươi nguyên. Khá khen. món này được nhất trong tất cả các món.
Tiếp đến một đĩa rắn băm cuốn lá lốt. Được
Một đĩa nem rắn -được
Một đĩa xương rắn xào khô giòn với tỏi bằm, kèm với bánh đa để xúc - được
Một tô rắn hầm thuốc bắc (4 miếng thịt rắn gần phía đầu) với quy thục, kỷ tử.... Bình thường, cốt chỉ để biết được miếng rắn thực chất gồm cả da cả xương cả thịt nó ra làm sao.
Một đĩa da rắn chiên với thịt rắn trộn đậu xanh chiên. Giòn.
Đĩa lòng mề rắn xào. Cũng lạ, lạ hơn ở chỗ là hai con rắn bị thịt là một con đực và một con cái, con cái
Một bát lục tào xá nấu bằng nước luộc rắn. Ngọt, không tanh. Giải rượu cho ông nào quá chén.
Xôi xéo hành mỡ rắn - Xôi mềm, mới.
Rắn béo, tươi, nhiều thịt, dòn không nát như lươn hoặc chạch
Mình: Không bia, không nước ngọt, không rượu, chỉ có ngồi chăm chú nói chuyện nhưng nhưng khả năng diệt mồi vẫn đạt năng xuất cao,  Ôi mình nguy hiểm quá ak ak
Trong tất cả các loại rau nhà hàng bầy ra ăn kèm thì chưa thấy rau nào phù hợp với món thịt rắn ngòai rau dăm. Ăn no nê đứng dạy tính xiền hết có hơn 800K/5 đứa. Cũng rẻ và ngon, bổ âm bổ dương ở đâu không biết, chỉ thấy ăn xong về nóng rực cả người đến giờ thấy mình vẫn sờ troong lắm, nên đành lượn bàn phím làm vài câu lưu vết tích lần đầu tiên đến Lâm Gia Trang  Lệ Mật ăn rắn.


gúc gờ mới biết nhà hàng này từng bị phạt vì tội chứa chấp trong kho động vật hoang giã để làm thịt, số động vật hoang dã bắt được đã từng được chuyển về trung tâm cứu hộ xử lý (chắc trung tâm này này lại đem thả .....vào....rừng, ở  trong khu rừng nguyên sinh ấy có những cái chảo và cái nồi đang sùng sục sôi mỡ cùng những vò rượu đang sủi tăm chờ thả rắn vào rừng) Khổ thân mấy con này, nhìn thịt trông thương nhưng thương miếng xương chẳng còn  - ăn ngon quá ;))
khiết nhiên

kiêm...kiem đê

Mai làm kem chăng :)) ặc ặc. Có lẽ mai làm kem sữa dừa.
Đang đêm đi xem các site nấu ăn, đói cồn cả ruột haizzzz.
======
 Định làm kem sữa dừa nhưng nghỉ hè hết  xiền roài đành làm kem sucula
hàng đã về rồi đây hehe, quên mất lúc oánh kem xong nó bông lên cả một hộp không chụp ảnh. cho vào tủ lạnh roài, kem rất xốp và mềm, không có tí đá nào lạo xạo ở trong đâu héng. Vì không có cái gáo chuyên múc kem nên trông hơi lem nhem (trông hơi ...mất mỹ quan.. trông cứ lù lù trên đĩa ) nhưng chất lượng thì khỏi phải lói, có cả nho khô ở trong pà con ạ nhưng nó lặn xuống đáy hộp rồi chưa moi lên đượ. 

(trông hình kem hơi bị chảy nước một tí vì lấy môi múc canh nhúng vào nước nóng để xúc kem )
cứ thử chén mà xem bạn sẽ thích ngay mà khặc khặc. Để vào tủ đá cứ 2 tiếng lôi ra oánh là ổn.Công nhận ngon, mềnh phục mềnh thật hí hí.Chả khác gì kem itali.
Note: 1 wsp cream, 2 trung, sucula 1/2 phong, vani, nho khô....

Khoang Xanh 2011





Ôi trông mình tiu ngỉu quá :)) ặc ặc














Khoang xanh, nam nay cửa hàng mọc lên như nấm, chặt chém vô tội vạ, vẫn bẩn bẩn thỉu thỉu, khác mỗi năm ngoái là cái thác nước năm nay đổ.

caramen

 Caramen sốt chanh leo

món chân giò ế, ặc ặc

6 quả trứng gà (2,5 lạng) - trứng chỉ nên đánh bằng tay không dùng máy, 3 gói sữa tươi vinamilk, 1 lạng đường, 2 quả chanh leo lọc nước cốt - đun với mật mía (để dưới lên trên), thìa bơ
(không nên đun chanh leo với mật ong, vị bị phá hỏng hết, ngang như cua)